Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Bibliografia Małopolski
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Autor
Kalinowska Dorota (etnografia)
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Artykuły gospodarstwa domowego
(1)
Kuchnia polska
(1)
Kultura stołu
(1)
Potrawy z serów
(1)
Serowarstwo domowe
(1)
Temat: czas
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
Pokaż więcej ...
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Małopolska
(1)
Podhale
(1)
Tarnów (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Gatunek
Broszura
(1)
Opracowanie
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Historia
(1)
1 wynik Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smakowite mleczywo, czyli Tradycja warzenia serów w polskiej kuchni : postscriptum do wystawy / Dorota Kalinowska. - Włocławek : Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej we Włocławku, 2022. - 39, [1] strona : fotografie ; 23 cm.
Autor
Kalinowska Dorota (etnografia)
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Artykuły gospodarstwa domowego Kuchnia polska Kultura stołu Potrawy z serów Serowarstwo domowe Sery Małopolska Podhale Tarnów (woj. małopolskie ; okolice)
Gatunek
Broszura Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Publikacja towarzysząca wystawie prezentowanej w Muzeum Etnograficznym we Włocławku, listopad 2022 r. - grudzień 2023 r.
Bibliografia na stronie 39.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej